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国家省部级以上项目

序号 项目名称及编号 项目来源 起止时间 经费
(万元)
1

乳与乳制品加工靶向物质危害控制技术集成应用示范

“十三五”国家重点研发计划 2018-2021 2534
2

乳酸菌及发酵乳制品核心国家质量基础设施关键技术体系研究

“十三五”国家重点研发计划 2019-2021 369
3

乳制品中糠醛类危害物的形成机制及其消除技术

“十三五”国家重点研发计划 2018-2021 369
4

南方大城市奶牛健康养殖生产技术集成及产业化示范

“十二五”国家科技支撑计划 2012-2016 764
5

奶酪制品加工关键技术研究开发与产业化示范

“十二五”国家科技支撑计划 2013-2016 383
6

新型乳制品的研发与产业化示范

“十二五”国家科技支撑计划 2012-2015 462
7

发酵乳制品乳酸菌菌种与发酵剂的研究与开发

“十二五”国家科技支撑计划 2013-2016 130
8

2017年优质胚胎引进项目

农业部 2017 300
9

2016年上海市奶牛生产性能测定

农业部农技推广 2016 330
10

夏季优质生鲜乳生产关键技术的研究示范

上海市农业委员会 2019-2021 1444
11

上海奶牛养殖与奶制品生产全产业链追溯系统

上海市农业委员会 2017-2019 220
12

上海乳业生物工程技术研究中心

上海科委能力提升项目 2019-2021 200
13

母乳营养功能组分研究及婴幼儿全营养膳食类食品的研究开发

上海市科委科研计划项目 2017-2021 80
14

生物活性寡聚糖合成关键酶分析与高效制备技术

上海科委启明星计划 2018-2021 40
15

原料乳质量安全分析与控制技术

上海科委优秀技术带头人计划 2015-2018 40