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客座教授

  • 王兴国

    江南大学食品学院教授,从事脂质科学与相关技术研究开发科研和教学工作,是我国食用油领域唯一国家重点学科的学术带头人。入选国家“新世纪百千万”人才工程,享受国务院特殊津贴。主持国家级项目6项,荣获国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖3项。