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[活动通知] 2021全国科技活动周暨上海科技节活动—一起走进“益生菌”的世界

发布时间: 2021年04月23日 浏览:62次
乳业生物技术国家重点实验室举办2021全国科技活动周暨上海科技节活动—一起走进“益生菌”的世界

       根据《科技部 中央宣传部 中国科协关于举办2021年全国科技活动周的通知》以及《关于举办2021年上海科技节的通知》的指导。乳业生物国家重点实验室联合中国乳业博物馆将开展一起走进“益生菌”的世界科普活动。

    活动内容:由乳业生物技术国家重点实验室的博士带领青少年一起了解乳制品中的“益生菌”。益生菌,是一类在摄入适当数量后,会对宿主机体产生益处的活体微生物。活动通过平板观察、革兰氏染色、显微镜检等实验操作,让参与人员更直观的感受对我们身体有守护作用的益生菌的形态,一起探究益生菌是如何发挥健康作用的,以及食品工业是如何使用益生菌来满足人们健康的需求,最后共同品尝益生菌食物的美味。

活动日期:2021.5.22-2021.5.23     
开放时段:9:30-11:30

活动地点:上海市静安区江场西路1518号
活动人数:20-30人(实际以上海市防疫要求为准)